Rundvlees is één van onze specialiteiten. Ons rundvlees komt van ‘dikbil’ runderen die opgroeien op groene Hollandse bodem. Zij voeden zich met vers gras en lekkere klavertjes. Mede daarom leveren Hollandse dikbilrunderen mooi mager vlees, smaakvol en botermals.

Het kalfsvlees van onze slagerij is afkomstig van een boer die werkt volgens de laatste normen. Dat houdt in dat hij garandeert dat de kalveren op een waardige manier zijn gehuisvest en dat er niet gewerkt wordt met groeibevorderaars of enige andere schadelijke medicijnen. Deze boer selecteert voor ons iedere week een kalf dat uitblinkt in kleur, fijnheid en bouw. Wij bereiden vervolgens voor u met de grootste zorg verschillende produkten van dit zachte kalfsvlees.

In onze winkel vindt u elke dag een ruime keuze aan verse eigengemaakte vleeswaren. Van heerlijke verse achterham tot onze eigengemaakte grillworst en gehaktbrood.

De lekkerste salades worden dagelijks voor u bereid. Maak uw keuze uit ons brede aanbod: altijd vers, fris en smaakvol. Lekker voor op brood, op een cracker, een beschuitje. Bij het ontbijt, de lunch, of 's avonds op een toastje bij een gezellig glaasje wijn.